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蔬菜炒饭
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仲耳边情话

蔬菜炒饭，五颜六色的好有食欲啊？

食材
鸡蛋 1个
西蓝花根 80克
胡萝卜丁 60克
紫圆葱 100克
米饭 2碗
盐 1勺
鸡精 1勺
食用油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    紫圆葱清洗干净，切末备用
  • 步骤 2/14
    西蓝花茎切条备用
  • 步骤 3/14
    胡萝卜切丁备用
  • 步骤 4/14
    锅烧热，放入食用油，打入鸡蛋
  • 步骤 5/14
    中小火煎熟
  • 步骤 6/14
    放入胡萝卜丁翻炒均匀
  • 步骤 7/14
    加入西蓝花茎
  • 步骤 8/14
    放入紫圆葱
  • 步骤 9/14
    把所有食材翻炒均匀
  • 步骤 10/14
    加入米饭
  • 步骤 11/14
    把米饭翻炒均匀
  • 步骤 12/14
    加入一小勺盐
  • 步骤 13/14
    一小勺鸡精
  • 步骤 14/14
    翻炒入味即可
小贴士

炒饭用剩米饭，或者米饭焖硬一点的，蔬菜可以加入自己喜欢的青菜。

发布于 2024-08-21
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