蔬菜炒饭
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月光族uphold

剩余了米饭,想做个炒饭,可是又不想吃油腻的。就想起了农家种的白萝卜来,呵呵,配上洋葱,番茄,酸甜口味的蔬菜炒饭就搞定了。香气四溢却一点儿不油腻哦。

时间:10-30分钟
食材
米饭 100g
胡萝卜 30g
白萝卜 50g
洋葱 50g
香葱 15g
番茄 30g
适量
适量
十三香 适量
鸡精 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    米饭盛出。胡萝卜,白萝卜,洋葱,番茄,香葱清洗干净备用
  • 步骤 2/10
    所有的配菜切碎丁,胡萝卜可做几个造型,花儿,铜钱的
  • 步骤 3/10
    热锅冷油,倒入胡萝卜煸炒
  • 步骤 4/10
    炒至胡萝卜熟了,倒入白萝卜煸炒
  • 步骤 5/10
    煸炒至白萝卜断生,放入番茄
  • 步骤 6/10
    煸炒一会儿倒入洋葱
  • 步骤 7/10
    炒至所有配菜熟了,放入米饭,改小火,将米饭捣碎
  • 步骤 8/10
    翻搅均匀,倒入香葱
  • 步骤 9/10
    搅拌均匀后加入调味料调味,装入小碗中
  • 步骤 10/10
    反扣在盘子里造型即可
小贴士

注意盐巴不宜多放哦。

发布于 2020-02-05
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