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金枪鱼生菜炒饭
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雾气personality

好吃

时间:10分钟内
食材
米饭 1碗
水浸金枪鱼 40g
熟鸡蛋 1个
生菜 80g
油 适量
盐 适量
黑胡椒 适量
香菜 适量
蒜末 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    鸡蛋一个清水煮熟,放凉去壳切丁,我的是儿子直接人工抓碎的,不浪费,还可以吃,哈;
  • 步骤 2/10
    生菜洗净切成丝;
  • 步骤 3/10
    隔夜米饭一碗,这是乌米和大米一起煮的混合米饭;
  • 步骤 4/10
    锅里热油,爆香蒜末;
  • 步骤 5/10
    倒入米饭翻炒;
  • 步骤 6/10
    下鸡蛋碎;
  • 步骤 7/10
    下金枪鱼;(提前沥干水的)
  • 步骤 8/10
    炒我炒散后加入适量的盐调味;
  • 步骤 9/10
    倒入生菜丝一起炒匀;
  • 步骤 10/10
    最后下点香菜和黑胡椒碎即可!
小贴士

没什么技巧,随便炒炒都好吃!

发布于 2020-02-10
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