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金枪鱼紫菜包饭
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郭芙蓉
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食材
米饭 2人分量（看你吃多少而定啦）
金枪鱼罐头 1个
紫菜 一包
鸡蛋 一个
水 适量
黄瓜 1根
萝卜 适量（当然也可以换成胡萝卜）
香油 适量
芝麻 适量
韩式辣酱 1大勺
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烹饪步骤
  • 步骤 1/18
    鸡蛋加一点儿水,搅拌均匀备用。锅内少许油,放入搅拌匀的鸡蛋,摊成鸡蛋饼，两边都煎成金黄色,2分钟就可以了
  • 步骤 2/18
    晾凉的鸡蛋饼,切成丝,放在盘子里备用
  • 步骤 3/18
    我买的是这种日式的腌萝卜
  • 步骤 4/18
    切成1cm的萝卜条,放在盘里备用
  • 步骤 5/18
    用不了的萝卜放在密封的罐子里下次可以使用哦^^
  • 步骤 6/18
    黄瓜切成1cm左右的长条
  • 步骤 7/18
    把韩式辣酱撑到碗里
  • 步骤 8/18
    加入适量水,搅拌均匀,备用
  • 步骤 9/18
    开金枪鱼罐头,因为成块,用勺子捣成泥,备用
  • 步骤 10/18
    煮好的米饭放入适量香油和芝麻,搅拌均匀,备用
  • 步骤 11/18
    把木帘子放在地面
  • 步骤 12/18
    在木帘子上放紫菜
  • 步骤 13/18
    在紫菜上放适量拌均匀的米饭
  • 步骤 14/18
    手带一次性的塑料手套,把米饭铺开（戴手套防止米饭蘸在手上,而且很容易把米饭推匀）
  • 步骤 15/18
    撒适量的拌匀的辣酱
  • 步骤 16/18
    放入黄瓜条,萝卜条,鸡蛋条,金枪鱼泥
  • 步骤 17/18
    卷起帘子,好像握着擀面杖一样,一点点卷起来把紫菜卷
  • 步骤 18/18
    TADAA....成功了
小贴士

切的时候最好把菜刀蘸一点水,切的时候不容切破紫菜卷,而且不会粘刀！

发布于 2018-09-20
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