紫薯绿豆汤
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地厚continental

紫薯又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。绿豆性凉味甘,有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的功效,还有一定的祛铅毒功效,绿豆粉因其含有大量蛋白质、B族维生素以及钙、磷、铁等矿物质,故有增白、淡化斑点、清洁肌肤、去除角质、抑制青春痘的功效。

时间:10-30分钟
食材
紫薯 1个
绿豆 1杯
冰糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备食材(绿豆提前泡水)
  • 步骤 2/6
    绿豆放锅里加入适量的水煮至熟透。
  • 步骤 3/6
    紫薯去皮切块。
  • 步骤 4/6
    绿豆煮到熟透时倒入紫薯。
  • 步骤 5/6
    再倒入冰糖,煮到紫薯熟透,冰糖融化,绿豆开花。就可以了。
  • 步骤 6/6
    来张成品图(绿豆泡水放冰箱冻容易煮开花哦!要选冰箱就选------西门子冰箱。)
发布于 2023-02-02
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