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土豆丝拌火腿
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白衣酒客历
家里有土豆控,将土豆这样加工都喜欢吃。将土豆切成丝焯水后与火腿丝拌制,荤素搭配,营养很均衡,清爽中有着肉香,味道很好。
时间:10分钟内
食材
土豆
100g
火腿肠
50g
橄榄油
适量
盐
适量
味精
适量
烹饪步骤
步骤 1/11
土豆去皮洗干净
步骤 2/11
土豆切成丝
步骤 3/11
将土豆丝放在冷水中浸泡,再用冷水冲去淀粉
步骤 4/11
煮锅加水烧开,土豆入锅焯水
步骤 5/11
焯水后的土豆沥干水
步骤 6/11
火腿切成丝
步骤 7/11
沥干水的土豆丝放在容器中,加盐搅拌
步骤 8/11
加味精搅拌
步骤 9/11
添加火腿搅拌
步骤 10/11
加橄榄油搅拌
步骤 11/11
搅拌均匀即可享用
小贴士
此菜不宜添加多种调味品。
发布于 2020-01-13
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