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豆皮炒青菜
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淡雅construction

快手家常菜，而豆腐皮含有的大量卵磷脂，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏；并含有多种矿物质。

时间:10-30分钟
食材
豆皮 200g
青菜 250g
油 适量
盐 适量
白皮蒜 30g
蚝油 10g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    食材原图
  • 步骤 2/8
    青菜撕小块，清洗干净
  • 步骤 3/8
    蒜皮去皮，剁碎
  • 步骤 4/8
    炒锅热油，先把蒜蓉炒香
  • 步骤 5/8
    加入泡软的豆皮翻炒1-2分钟
  • 步骤 6/8
    然后倒入青菜，大火快炒至青菜转深绿色
  • 步骤 7/8
    加入蚝油、食盐炒匀
  • 步骤 8/8
    出锅装盘
小贴士

无技巧。

发布于 2020-01-13
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