Name: 芦笋南瓜沙拉
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 巴旦木 8g; 南瓜 10g; 芦笋 6g; 樱桃萝卜 3g; 圣女果 3g; 油 适量; 沙拉酱 适量; 沙拉汁 适量

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芦笋南瓜沙拉

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映岚纷泪雨

巴旦木用来做小饼干也是很香的，可是又嫌麻烦怎么办？其实做沙拉也是个快手选择，很快就可以做好，搭配早餐营养很全面呢。夏天吃也很爽口。

时间:10-30分钟

食材

巴旦木 8g

南瓜 10g

芦笋 6g

樱桃萝卜 3g

圣女果 3g

油适量

沙拉酱适量

沙拉汁适量

显示所有食材↓

烹饪步骤

步骤 1/10

巴旦木去壳，放入烤箱中170度烧烤3分钟，烤香味道更好。
步骤 2/10

南瓜上锅蒸熟。
步骤 3/10

芦笋洗净切段。
步骤 4/10

锅里倒点油，水开后放入芦笋煮1分钟捞出。
步骤 5/10

南瓜垫在最底部。
步骤 6/10

放上一部分芦笋。
步骤 7/10

将樱桃萝卜切片摆上，浇一层沙拉汁。
步骤 8/10

再将芦笋的头部摆上，摆上切瓣的圣女果。
步骤 9/10

最后摆上烤熟的巴旦木，再挤上沙拉酱。
步骤 10/10

成品。

小贴士

1.巴旦木烤至表面变色即可，不要烤糊了。

2.吃的时候拌匀，味道更好。

发布于 2020-09-28