超级入味,对日本料理很专业的哥哥都说好吃可以开店啦哇哈哈哈
这是一人份
#不管是猪扒酱还是中浓酱甚至是照烧酱,御好烧酱,日式炒面酱都可以做炒乌冬,都很好吃看你自己想吃什么味道。日本的酱料都差不多
1、香油拌乌冬的时候要把所有乌冬都沾上香油,目的是放再久也不会黏住还能提香
2、炒菜的时候酱油刚开始放的时候一定要少放,如果味道不够再放点
3、猪扒酱和中浓酱的味道区别不大,猪扒酱甜味多一点(目前还没试过中浓酱)
4、放猪扒酱的时候放一些就尝尝免得放多了