懒人自制叉烧肉(无烤箱版)
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定半暮未凉

谢谢亲爱的燕子姐教的,她家宝宝可喜爱吃了。

食材
猪肉 500g
叉烧酱 2汤匙
料酒 2滳
1汤匙
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    猪肉洗净去筋
  • 步骤 2/8
    切大片(稍微厚一点)
  • 步骤 3/8
    放入叉烧酱
  • 步骤 4/8
    加入料酒拌匀,腌一下,我是中午放的料,做晚餐才煮
  • 步骤 5/8
    热锅加油
  • 步骤 6/8
    小火慢煎
  • 步骤 7/8
    30秒后翻面上盖小火焖一下
  • 步骤 8/8
    肉稍微有些硬就关火,不要煎太硬了,所有过程都是小火操作。
发布于 2018-08-31
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