搜索菜谱、食材
正宗韩国泡菜
7.4万 热度 55 收藏
张良net

一款辣辣，非常爽口的手工泡菜。

食材
大白菜 三个
梨，苹果，洋葱 各一个
盐，糖，辣椒面，雨露（或者虾酱） 准备适量
葱，姜，蒜，韭菜，萝卜 准备多点，
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备所以材料
  • 步骤 2/7
    所有材料都切丝放一起。切细点哦，
  • 步骤 3/7
    材料准备
  • 步骤 4/7
    所以的材料都根据个人喜欢的味道调整，搅拌成上图就可以了。
  • 步骤 5/7
    把辣椒面材料往大白菜上一层一层抹上就可以，抹均韵就可以，然后装到乐扣盒子里
  • 步骤 6/7
    夏天放冰箱里，冬天放外面没有关系，个人喜欢放冰箱里，一般一星期就好吃了，时间越久味道越入味，更加好吃，爽口。
  • 步骤 7/7
    大白菜提前，对半切开，用盐水浸泡一晚上，然后拿出来晾干水份，就可以做了哦，
发布于 2018-12-28
评论
相关菜谱