这个章鱼小丸子的锅具还有一个鲷鱼烧的模具是3个多月前买的,因为懒惰和没有小丸子的调料,所以一放入柜子中就遗忘了。我买来的大多数餐具都是不规则的器物,所以用上一段时间,柜子里就会乱得不像样,必须整理后才不至于开柜子的时候将那些餐具打碎。这次整理的时候看见了这个小丸子锅,想着虽然它叫章鱼小丸子,但是只要是做丸子就可以吧?于是翻了翻家里的食材找到了萝卜,用从前炸丸子的方子将原料拌好,于是就有了这款萝卜丝小丸子。
这个小丸子锅还真是好用,一点都不沾,做出来的丸子要比炸的更漂亮更健康,而且很好吃,一点都不油腻,做一次就会掌握它的使用方法了,以后我会用它做出更多的配料不同的丸子菜,其实烹饪真的不必要被一些所谓的条条框框约束,完全可以自由发挥,做出属于自己的味道~~