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咸菜饼（简单点心）
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leaflet善良
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食材
咸菜 一斤
红萝卜 半根
豆腐干 六片
虾皮 一小碟
葱 切末
面团部分 适量
中粉 500g
酵母 5g
水 250g
白糖 40g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    所有材料剁碎。
  • 步骤 2/9
    油锅里放点油炒几分钟就可以。备用
  • 步骤 3/9
    将面团揉好（不用像做面包那样揉的时间长，就揉的觉得细腻就可以）静至十分钟。面团就会松软。
  • 步骤 4/9
    面团揉成团，放面粉上走一下，用手掌向下压下。就像杆饺子皮。
  • 步骤 5/9
    慢慢擀圆，中间后。旁边薄就OK。
  • 步骤 6/9
    像包馒头一样包好，自己不要留洞。
  • 步骤 7/9
    慢慢擀圆。
  • 步骤 8/9
    油锅里加点点油加热。煎一下可以出锅。
  • 步骤 9/9
    开吃。
小贴士

油锅很容易会检黑了。记得勤快点多翻面，颜色就会好看。

发布于 2018-08-09
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