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雪菜炒鱿鱼
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provision悄悄
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食材
鲜鱿鱼 250G
雪菜 适量
红辣椒 适量
小葱 适量
生姜 适量
食用油 适量
鸡精 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    鱿鱼洗干净，下开水稍稍焯水断生，切丝待用。
  • 步骤 2/6
    红辣椒切丝，小葱切段，生姜切丝。
  • 步骤 3/6
    雪菜清水冲洗，拧干水分，切碎。
  • 步骤 4/6
    锅内倒入食用油，烧至六成熟。倒入姜丝煸出香味，放入红辣椒，鱿鱼丝一起翻炒.
  • 步骤 5/6
    然后倒入雪菜继续翻炒，稍加一点鸡精。
  • 步骤 6/6
    待雪菜煸出香味后，放入葱段，稍稍翻炒即可关火装盘了。
发布于 2018-12-02
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