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自制梅干菜
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夜副斩脑改
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食材
芥菜 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    芥菜凉晒3~4天变蔫儿后清洗干净
  • 步骤 2/3
    撒盐用手揉搓，等渗出汁液后放入密封容器，放一层撒一层盐
  • 步骤 3/3
    放10~15天，取出晒干即可，吃的时候用清水泡发
发布于 2018-08-12
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