最近狂爱撸欧包，不用厨师机，也不用揉到出膜，简单几个动作就可以做好美味的欧包。
软欧包的特点是丰韵绵实又不失松软，包括家里的老人也跟着爱吃起来，老公最爱吃紫薯，正好家里又囤了不少越南紫薯，赶紧变一变花样，成品相当有风味！
1.不要小看每一次折叠，对欧包来讲，不拼膜，就拼折叠了，靠折叠增加层次组织。
2.水不要一次加完，留一点，觉得实在干才加完，欧包水分不能过大。