每个人都会有一两款不喜欢吃的食物,这款红枣糕可以做给不太喜欢吃红枣的孩子或家人,蓬松的微甜口感,完全没有红枣的渣皮感和油腻感,赶快动手试一下吧
喜甜的朋友可以加150G红糖。
筛入面粉后拌匀即可,不要过度搅拌,面糊起筋会影响枣糕的松软口感。
没有料理机的朋友可将红枣切碎后与红桃牛奶混合搅拌至糖融化。
小苏打能使枣糕蓬松,可用双效泡打粉替代,也可不放。