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蜂蜜枣糕
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昭笑笑

八寸方模一个的量

食材
去核红枣 125克
鸡蛋 5个
红糖 50克
蜂蜜 3小勺
低粉 110
植物油 85克
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    红枣洗好后，把核去掉用清水或者牛奶泡2个小时，让枣充份吸饱水。
  • 步骤 2/5
    用料理机加入一半的油和少许牛奶（试枣泥的稠稀适量加）
  • 步骤 3/5
    加入剩下的油，鸡蛋，面粉翻拌均匀。
  • 步骤 4/5
    加入打发好的蛋白，按戚风手法翻拌好。
  • 步骤 5/5
    放入烤箱130度60分钟。
发布于 2018-07-06
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