前阵子同事带了血糯米粥,把我给馋的,就这点儿出息了。后来自己买了做起,好好吃哦!
因为血糯米口感略有嚼劲,所以我添加了大米,大家可以自行调整比例,全部用血糯米也是可以哒!
喜欢粘稠口感的可以把米类浸泡一夜再煮,喜欢颗粒分明米汤清澈的不用泡米,立即煮就可以。