Bakingpie-心心相印&爱心杏仁片饼干
6.5万 热度
18 收藏
份量：10块左右
准备工作：*曲奇中50g黄油室温软化。
烹饪步骤
-
步骤 1/10
曲奇的制作，50g软化的黄油和25g糖粉倒入打蛋盆中
-
步骤 2/10
再分2次加入蛋白依次打至融合
-
步骤 3/10
最后加入70g低筋粉搅拌搅匀
-
步骤 4/10
刮入放有裱花嘴的裱花袋中，
-
步骤 5/10
在铺有油纸的烤盘内挤上爱心状
-
步骤 6/10
20g黄油和25g隔热水融化麦芽糖倒入打蛋盆中
-
步骤 7/10
隔热水融化
-
步骤 8/10
再加入25g糖粉搅拌搅匀，再倒入35g杏仁片搅拌搅匀
-
步骤 9/10
用勺子取适量放在爱心的中间
-
步骤 10/10
烤箱开上下火160度预热10分钟，再放进饼干烘烤20分钟左右拿出晾凉即可
发布于 2018-09-21