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糖霜花生米
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道释商赘赝
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食材
花生米 200g
白糖 85g
清水 25g
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备材料～
  • 步骤 2/6
    将花生米平铺在烤盘内～烤箱预热150°，上下火，中层烤20分钟～中间烤10分钟时，翻翻面，烤的均匀～烤好倒出装盘备用～
  • 步骤 3/6
    锅内倒入白糖和清水，转小火熬制～慢慢将白糖融化～一开始会冒小泡泡～继续熬至出现大泡～
  • 步骤 4/6
    倒入烤好的花生米～用铲子不停的翻炒～一会就炒出糖霜了～盛出装盘晾凉～
  • 步骤 5/6
    晾透才会更酥脆～
  • 步骤 6/6
    粒粒香吖～
发布于 2019-03-04
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