糖醋花生米
7.9万 热度 105 收藏
恨灵雕

醋泡花生米可降血压和血脂。今天介绍的这个糖醋花生米和老醋花生米有点不同。花生米用的是生的,每天吃上十几粒就可以了。

时间:10分钟内
食材
花生米 150g
陈醋 适量
适量
小红椒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备陈醋和白糖
  • 步骤 2/8
    小红椒
  • 步骤 3/8
    花生米挑除杂质。
  • 步骤 4/8
    用凉水泡,直到花生的皮能顺利的剥下来。
  • 步骤 5/8
    去皮(想起来猜谜童谣:麻屋子,红帐子,里面坐着个白胖子)
  • 步骤 6/8
    放糖和醋
  • 步骤 7/8
    放小红椒拌匀,然后盖上盖子浸泡两三天或一周(期间可反复用筷子拌一拌)
  • 步骤 8/8
    好了,吃多少弄多少,其他继续浸泡。
小贴士

小粒花生米比较香

发布于 2020-03-25
评论
相关菜谱