老醋花生米
8.7万 热度 703 收藏
夜思insight

喜欢吃花生米,所以经常做的老醋花生来吃,我喜欢吃里面的洋葱,被醋浸的没什么辣味,但脆脆的很好吃。只是家里没有香菜,如果放点香菜就更完美啦。

时间:10-30分钟
食材
白花生米 150g
适量
适量
洋葱 10g
生抽 少许
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备好花生米,我用的白花生。
  • 步骤 2/6
    热锅冷油放入花生翻炒至熟。
  • 步骤 3/6
    将花生米盛出放凉备用。
  • 步骤 4/6
    洋葱切粒。
  • 步骤 5/6
    醋,生抽及盐调汁。
  • 步骤 6/6
    将洋葱放入凉了的花生米中,倒入料汁调匀腌制十分钟即可。
小贴士

花生米放凉后再调汁,口感更好一些。

我用的是白花生,其实什么花生都可以,随个人喜欢。

发布于 2019-11-11
评论
相关菜谱