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自制荞麦面条
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爱挣钱的桃酱

普通面粉与荞麦粉比例是2:1

食材
普通面粉 2杯
荞麦粉 1杯
清水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    普通面粉与荞麦粉混合满满倒入清水用筷子搅拌成满絮状（面一定要活得硬点）活成面团醒15分钟
  • 步骤 2/3
    醒好的面放入面条机开始压制
  • 步骤 3/3
    压好的面条虽然没有白面压出的面条漂亮但真的很好吃
发布于 2018-12-20
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