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百合大黄米竹筒饭
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元春梦

做一份甜口的竹筒饭，沁人心脾。

食材
大黄米 适量
鲜百合 1个
枸杞 少许
冰糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备食材。大黄米洗净，清水泡过夜。新鲜百合剥开洗净。
  • 步骤 2/6
    将浸泡过的大黄米、鲜百合和冰糖放入锅中，同平常烧饭一样加适量水，大火煮至水基本收干。
  • 步骤 3/6
    竹筒内壁抹一层薄油。黄米饭中加少许枸杞，拌匀盛入竹筒，加水与饭表面齐平。
  • 步骤 4/6
    蒸锅上汽，竹筒加盖入锅，大火蒸约30分钟。
  • 步骤 5/6
    出锅咯
  • 步骤 6/6
    享用
发布于 2018-08-29
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