饭豆大黄米粥
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鸵鸟descent

大黄米,生长于我国北方的一种作物,指由黍加工成的黍米,含有的人体必需的八种氨基酸的含量均 高于大米和小麦,尤其是蛋氨酸含量,几乎是大米和小麦的两倍。各种微量元素钙、镁、铜、铁、锌等也包含淀粉。

食材
大黄米 150g
大米 100g
饭豆 适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    大黄米备用
  • 步骤 2/6
    大米备用
  • 步骤 3/6
    饭豆备用
  • 步骤 4/6
    将三种食材洗干净放在一起,放入适量的水浸泡20分钟。
  • 步骤 5/6
    放入电压力锅内,调到煮粥档。
  • 步骤 6/6
    煮好后焖20分钟,开锅,盛出,。可以吃了。
小贴士

三种食材可以多泡一会;煮好后焖一段时间再开锅盖,这样粥会更好吃。

发布于 2023-03-16
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