想吃就做吧!
1.网上还有一种方法,就是将第1.2步骤做好后剩100粉浆克待用,然后将其余的粉浆倒进奶锅中慢火加热并不停搅拌至像奶油状态,然后再将100克粉浆倒进奶锅充分搅拌均匀,然后再按做法4继续做下去,这个方法我还没试过,试了再写心得
2. 用面包机发酵的话就发酵两个小时就足够了,没有面包面就要发酵三个小时,发酵时间不能太长