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菠菜汁手擀面
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斗勤烦每挠
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食材
菠菜 适量
面粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    蔬菜打出汁
  • 步骤 2/10
    用菜汁和面
  • 步骤 3/10
    至面团光滑有弹性
  • 步骤 4/10
    加盖保鲜膜饧30分钟
  • 步骤 5/10
    将面团擀开成非常薄的面片
  • 步骤 6/10
    并在面片前后拍上面粉防止粘连，然后折成几折
  • 步骤 7/10
    将折好的面片切成喜欢的粗细
  • 步骤 8/10
    拿住面的一段，抖开
  • 步骤 9/10
    就成了一根根的面条了
  • 步骤 10/10
    沸水入锅煮面，三开即成
发布于 2019-01-27
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