大麦青汁手擀面
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蝶舞淺夏晨轩

夏天,清新的绿色有食欲,也很健康。大麦青汁,了解一下,哈哈哈哈哈哈哈

时间:10-30分钟
食材
五花肉 50g
葱姜蒜 适量
适量
面粉 适量
大麦青汁(或菠菜汁) 两袋
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    两个量杯的面粉,加大约三分之一的水,两袋大麦青汁,少许盐,揉成团,略硬一点较好,然后保鲜袋放冰箱最好冷藏两小时,会更劲道。
  • 步骤 2/7
    铺粉,擀成薄薄的大圈圈
  • 步骤 3/7
    一层层的叠加摞起来,中间铺粉,防黏连。
  • 步骤 4/7
    切成喜欢的宽度
  • 步骤 5/7
    抓紧抖搂开,散面粉,抓一抓,别坨成一堆喽
  • 步骤 6/7
    水开,下锅煮五分钟,过凉。
  • 步骤 7/7
    切点配菜,炸肉酱,搅拌一下,清凉美味
小贴士

我来告诉你青汁是什么?青汁是在大麦麦苗长到20-30公分最营养的时候烘干,再采用最先进的破壁技术气流吹磨成粉。 【

发布于 2018-08-31
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