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石锅番茄米线
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调皮gear

2人份

米线提前煮好备用哟！

食材
米线 适量
番茄 2个
脆骨鸡肉串 3个
肥牛 适量
香菇 3-6个
金针菇 适量
玉米粒 适量
鸡蛋 2个
盐 一勺
糖 两勺
番茄酱 两勺
白醋 一勺
开水 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    肥牛，鸡肉串煮熟，番茄切丁，香菇泡开，金针菇洗净。
  • 步骤 2/6
    锅放油，放入番茄丁炒出番茄汁。
  • 步骤 3/6
    加入香菇和香菇水，放入所有调味料，盐的分量依据自己的口味哦！
  • 步骤 4/6
    把一半番茄酱汁倒入石锅中，加入适量开水，放入煎好的荷包蛋，肥牛，金针菇，鸡肉串，玉米粒。
  • 步骤 5/6
    放在火上，大火烧开一分钟即可。
  • 步骤 6/6
    米线提前煮好，直接放里面就可以吃咯~
发布于 2019-03-06
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