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蚂蚁上树（烂肉粉条）
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灭绝师太plastic

貌似热量蛮高的

食材
肉末 适量
粉丝 一人份的话袋装里面两小块够了
豆瓣酱 适量
葱姜蒜 适量
酱油小量 调色（我没放味道耶不错）
花椒粉 适量
盐 适量
味精 适量
油 要好吃就多放吧
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    葱姜蒜切末。葱青色部分可以分开最后起锅再放。豆瓣酱切末。
  • 步骤 2/6
    粉丝放水中泡软，这种细粉易熟，可以不必煮
  • 步骤 3/6
    油（要油重才香，不过减肥之类可以酌量）烧热，下葱姜蒜豆瓣酱爆香
  • 步骤 4/6
    下肉末一起炒至么有血色
  • 步骤 5/6
    下粉丝翻炒。加花椒粉小量，盐巴就看豆瓣酱的咸度酌量加了。下粉丝的时候会带入水，粉丝熟了水也烧干就可以起锅了！
  • 步骤 6/6
    撒上葱花食用吧！
发布于 2018-09-07
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