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酸辣魔芋丝
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离愁当酒齐

排毒瘦身，适合女性食用

食材
魔芋丝300g 适量
黄瓜1根 适量
蒜末5g 适量
小米椒2根 适量
小葱1根 适量
生抽1勺 适量
油辣子1勺 适量
醋2勺 适量
糖1勺 适量
白芝麻1勺 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    锅中烧开水。
  • 步骤 2/13
    将魔芋丝焯烫一下。
  • 步骤 3/13
    捞出放入冷开水中过凉。
  • 步骤 4/13
    黄瓜洗净，切成丝。
  • 步骤 5/13
    将切好的黄瓜丝摆在盘子底部，魔芋丝沥干水摆在黄瓜丝上面
  • 步骤 6/13
    小米椒切碎。
  • 步骤 7/13
    小葱切碎
  • 步骤 8/13
    大蒜切末
  • 步骤 9/13
    取一个容器，加入切好的小米椒，葱，蒜放入
  • 步骤 10/13
    再加入油辣子，生抽，米醋，白糖，盐，2勺冷开水，拌匀调成酱汁。
  • 步骤 11/13
    淋上调好的酱汁~
  • 步骤 12/13
    在撒上一勺白芝麻~
  • 步骤 13/13
    拌匀开吃~~~
发布于 2018-12-01
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