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煎玉米面饼
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倾城的美丽庄

这款煎黄金饼是智同学爱吃的美味零食，简单又营养，和大家分享一下做法，尤其适合早餐，简单快手，一盘，再喝杯牛奶或米糊，一家人的早餐OK～

食材
玉米面和糯米面各一大勺 适量
鸡蛋一只 适量
白糖适量 适量
葡萄干或蔓越莓干适量 适量
花生油适量 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    把一大勺玉米面和糯米面倒在盆里混合，打入鸡蛋
  • 步骤 2/5
    把适量白糖（可根据个人口味不加，因智同学和智妈都喜欢甜味）加入，搅拌均匀
  • 步骤 3/5
    用勺子添加凉水，注意一边加水一边用筷子搅和，不要一下加太多水，一直搅到稀糊状，放入洗好的葡萄干
  • 步骤 4/5
    平底锅预热，倒入花生油，不用太多，把整个锅底沾满就可，用小汤勺一勺一勺舀入锅中，两面翻转煎黄色
  • 步骤 5/5
    二分钟出锅，面糊多就重复4步骤，ok，可以开吃啦
发布于 2018-06-28
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