枸杞红枣酒酿蛋
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忆尘夕之涩易波

严严冬日,最想喝上一口热乎乎的汤水暖和身子,尤其是要起早的上班族,更应该吃的好好身体才会暖和和,带着饱满热情的去上班,推荐一款尤其适合上班族女性的快手养颜早餐汤水——【红枣枸杞酒酿蛋】,这道汤水,因为有了滋补养颜的酒酿,能够坚持每天一碗,可以让你的皮肤细嫩有光泽,脸色更加滋润动人。而且,枸杞红枣是补血,滋肾益气,抗疲劳的佳品,鸡蛋又是被公认的营养丰富全面的食品,含有蛋白质,脂肪,卵黄素,卵磷脂,维生素和铁,钙,钾等人体所需要的矿物质,花不到5分钟时间就能吃到一碗超级简单便捷的营养早餐汤水,让你一天的精神儿倍足!

食材
酒酿 大半碗
红枣 8颗
枸杞 一小撮
鸡蛋 一个
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备所需原料
  • 步骤 2/8
    枸杞提前用温水泡上片刻
  • 步骤 3/8
    红枣用流动的水冲洗干净去掉杂质脏污
  • 步骤 4/8
    汤锅中加入一碗水,加入大半碗的酒酿
  • 步骤 5/8
    大火烧开后,加入洗净的红枣
  • 步骤 6/8
    继续大火滚开后,敲入一个鸡蛋
  • 步骤 7/8
    之后转中火煮上2。3分钟,之后倒入泡发好的枸杞
  • 步骤 8/8
    关火,焖2分钟即可
小贴士

我喜欢溏心的鸡蛋,所以焖的时间短了一点,咬一口,还能看到里面蛋黄的流动,哇塞,太赞了!

发布于 2018-11-06
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