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自制米粉
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我要长肉owo
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食材
糙米100克 水适量
橄榄油适量 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    糙米三分之二泡水放12小时，三分之一煮饭放凉。加80克水。破壁机打浆。滤网过滤一次，留下米浆，准备米粉盘两张，蒸锅热水烧开，米粉盘用刷子抹薄油，倒上一层米浆，锅开后上锅蒸三分钟，取出放凉，用刮板刮开放在案板上备用
  • 步骤 2/4
    做肉丸汤，适量酱油，肉丸里我揉了田鸡肉做成丸子，宝宝爱吃
  • 步骤 3/4
    这么一大碗
  • 步骤 4/4
    刁嘴娃消灭光了
小贴士

比买的成品河粉好吃，qq的，没有淀粉明胶的味道，小朋友用这种形式摄入糙米，很好消化，营养美味

发布于 2018-06-24
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