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糯米粉手工之蓝胖子
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刚毅

感谢我的小男人，让我成了有潜能的妈妈。

食材
水磨糯米粉 50克
普通面粉 50克
牛奶 80毫升
白糖 15克
Americolor翻糖色素 五色
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    糯米粉和普通面粉按2.2：2.2：0.2：0.2：0.2的比例，用加了糖和色素的牛奶拌匀揉好。五色分别是白：蓝：黑：红：黄。面团静置十分钟。
  • 步骤 2/6
    先用蓝色做头。
  • 步骤 3/6
    粘一块白面团。
  • 步骤 4/6
    用一块蓝面团做身子，底部剪出脚。捏两块白面团做脚。
  • 步骤 5/6
    眼睛胡子还有嘴啊，铃铛啊都用牙签辅助做出来。
  • 步骤 6/6
    水烧开，盘子抹油，蓝胖子放上去蒸十分钟。
小贴士

三个胖子的份量^_^。

发布于 2018-08-01
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