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糯米粉手工之 马蹄莲
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甘操陕蠢夭

糯米粉手工，可以吃的花儿…

食材
糯米粉 三十克
澄粉 二十克
普通面 二十克
白糖 十五克
紫薯 适量
抹茶粉 适量
洋鸡蛋蛋液 适量
牛奶 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    粉类合并，分成四份，按图示，最多的一份加白糖加洋鸡蛋液揉圆。抹茶粉加面粉加白糖加牛奶揉圆。紫薯煮熟，剩下的两份面粉一份加紫薯多点，一份加少点。分别揉圆。四色面团备好。
  • 步骤 2/6
    紫色面团深浅自选一个，擀薄，剪出花瓣。
  • 步骤 3/6
    用绿色面团先把意面包裹起来。乳白面团捻出花心装在花枝上。
  • 步骤 4/6
    花片裹住花心。
  • 步骤 5/6
    剩下的紫面团做花盆，乳白面团做石子，绿面团做叶子。
  • 步骤 6/6
    配件插好，大火蒸十五分钟。
小贴士

灵感来自百度…

发布于 2018-11-22
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