糯米粉手工之我是羊羊
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繁华落尽满心凉植

今年是我的本命年…

做个羊羊开心一下…

愿童心不泯…

永远…

食材
糯米粉 30克
澄粉 20克
面粉 30克
白糖 适量
牛奶 适量
天然紫薯粉,天然黑芝麻粉 适量
黑可可粉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    牛奶250毫升烧开,加入白糖融化,面粉分四个部分,白色本色面团最多,加了紫薯粉的面团其次,加了芝麻粉的面团再小一些,最小的,就是加了一点黑可可粉的丁点儿面团。静置十分钟,揉匀备用。
  • 步骤 2/13
    白面团取一部分,捏椭圆形,一端按个凹。
  • 步骤 3/13
    紫薯面团取一部分,捏个椭圆,按扁,粘点牛奶,按进凹槽。
  • 步骤 4/13
    紫薯面团取一点捏椭圆,按扁。
  • 步骤 5/13
    本色面团取一点,揉椭圆,按扁,沾点牛奶水如图所示沾起来。
  • 步骤 6/13
    分两半,沾在脑袋上,耳朵成型。
  • 步骤 7/13
    取块本色面团,按在耳朵上。
  • 步骤 8/13
    取一块紫薯面团揉圆柱体,剪四段。
  • 步骤 9/13
    取一块黑芝麻面团也揉圆柱体,剪四段。粘牛奶水按在紫薯面团上,剪刀剪出蹄缝。
  • 步骤 10/13
    可可面团做眼睛,芝麻面团做鼻子,牙签刻出嘴巴。
  • 步骤 11/13
    本色面团揉成一个个迷你小球。粘在羊身上…
  • 步骤 12/13
    剪刀剪出刘海…
  • 步骤 13/13
    脚和身体分开蒸哦,水烧开,蒸十五分钟。趁热把脚跟身体粘上。
小贴士

为什么很多东西写适量?因为我没办法给出具体的量,牛奶可以备多点,揉面的时候要一点点慎重的加!用不完的直接喝掉!面团的软硬必须自己控制!糖粉也要自己加!淡浓自己控制(⊙o⊙)哦…这样份量我做了两个…

发布于 2019-01-30
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