仅需短短4分钟，不用洗锅，不用担心炒焦，跟油锅炒出来的口感完全没差别。
我这次用的是红衣花生，所以看上去颜色比较深，不是焦哈！加几勺醋、一点糖，还可以做成醋泡花生。醋泡花生要现泡现吃，泡久了花生就不脆了。