面包机版油炒花生米
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安琪诗雁批

油炒花生米好吃,但不是每次都能炒好,不是没熟,就是炒糊,对于我来说火候很难把握。不过现在好了,有了这台多功能面包机简直太方便了,只需把食材放面包桶里就不用管了,不仅解放了双手,省了时间,而且炒出来的花生米火候正好,吃起来特别的香脆。

时间:30分钟-1小时
食材
花生米 200g
菜籽油 10g
2g
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备好花生米
  • 步骤 2/6
    将花生米倒入面包桶中,之后倒入菜籽油(也可以用别的植物油)
  • 步骤 3/6
    盖上盖子,功能选择“特色”,菜单选择6“炒干货”,最后按下“启动”就可以了
  • 步骤 4/6
    根据需要,按照面板上选择菜单
  • 步骤 5/6
    烹饪程序完成后,将花生米倒入碗里凉一会,再放入盐拌匀即可
  • 步骤 6/6
    花生米完全冷却后就很酥脆了
小贴士

1、最好选用大小一致的花生米,这样成熟的时间是一样的

2、如果花生米太小,或比较少,在烹饪后期应时常查看里面的情况,避免时间过长被炒糊

发布于 2019-08-16
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