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油炒花生米
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别有愿你好时沓

这道下酒菜是给老公做的，最近老来客人喝酒于是就做了点下酒的菜让他们吃吃

时间:10-30分钟
食材
花生米 500g
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    花生米提前清洗干净
  • 步骤 2/11
    然后晾干
  • 步骤 3/11
    锅里倒入比平时炒菜多点的油
  • 步骤 4/11
    冷油加入花生米
  • 步骤 5/11
    然后快速翻炒
  • 步骤 6/11
    这个时候一定要小火不停的翻炒
  • 步骤 7/11
    慢慢炒到变色，一定要有耐心的
  • 步骤 8/11
    最后炒至听到噼里啪啦的香声在炒几分钟
  • 步骤 9/11
    炒好后装盘里
  • 步骤 10/11
    然后撒上盐
  • 步骤 11/11
    吃的时候拌匀就好了
小贴士

花生米一定要冷油下锅炒

发布于 2022-04-21
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