又是大旺的配方，大旺的每个配方都好吃。
为什么叫港土不晓得，但在面包圈广为流传，真是松软又美味啊。
我这次做，因为有剩下些蒜蓉黄油，于是在顶部划开口子，挤上了黄油，味道也好。
可以割口，也可以不割，随意。
割口的话，旁边就不会爆开，从旁边看形状更美。
自由姐说：为什么边上爆开,因为要释放压力,中间开了口,有了解压途径,就不用从旁边走了噻。
**面团的水份，可以根据自己面粉吸水和当地气候潮湿程度适当的增减。