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日本豆腐番茄汤
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翟笑迎暖风

很喜欢吃番茄。因为晚上喝，所以用蒜头来代替姜片。（一人食）

食材
番茄 2个小的
日本豆腐 1个
蒜头 2个
盐 适量
素汤料 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    把番茄洗净去蒂，画十字，用热水烫一会儿，卷皮后，剥皮，切小块。
  • 步骤 2/6
    日本豆腐拆包装后洗净备用
  • 步骤 3/6
    热锅下油爆蒜
  • 步骤 4/6
    倒入番茄熬汁（这时候可以把蒜头挑掉）
  • 步骤 5/6
    加入水熬汤
  • 步骤 6/6
    汤滚后下日本豆腐，5分钟左右，调味即可。
发布于 2018-11-20
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