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双椒嫩豆腐
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土豆credit

夏天啦，凉凉嫩嫩的内酯豆腐快手爽口又营养。不喜欢豆腐白白的样子，就做了这道双椒豆腐，颜色鲜艳激发食欲哦

食材
内酯豆腐 1盒
红彩椒 半个
青椒 半个
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    盒装内酯豆腐脱盒摆盘，脱盒小技巧：在底部四角划开一点口子后倒扣，空气进入盒子里，豆腐就会整块滑出来了
  • 步骤 2/4
    豆腐表面撒一点盐，静置在一旁，青红椒分别切丁
  • 步骤 3/4
    撒过盐的豆腐腌出了些水分，把水倒掉，青红椒丁铺在豆腐上，倒上适量蒸鱼豉油调味
  • 步骤 4/4
    适量熟芝麻撒在彩椒丁上，烧一勺热油浇在豆腐上爆香芝麻。搞定收工
发布于 2019-02-16
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