熱熱的嫩豆腐炸醬，
本來是把前一天沒吃完的剩奴豆腐碾碎倒在醬里炒了，卻好吃到要命！
這樣半塊豆腐炒的醬夠兩個人連吃三頓了
每次吃炸醬麵配黃瓜絲吃到碗底會發現黃瓜出了好多水把醬變得很濕，所以改為炒扁豆絲了，配菜隨意。