快手超美味 奥利奥马斯卡彭月饼陷
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花颜与夏卫蒋

奥利奥美味又百搭 做成月饼陷 炒鸡快手又香浓 ( ^ω^ ) 饼干吸收了马斯卡彭的水分融为一体 不会有干噎的感觉 反而很软糯 操作起来也不沾手

适合冷吃的月饼 冰皮 桃山皮神马的…

没有试过烤的 你们谁实践一下告诉我好使不?

方子可以包两三个50g的冰皮(每个人皮陷比例不一样)

食材
奥利奥碎(整块的刮掉夹心也行) 70g
马斯卡彭 10克
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    奥利奥碎放入厚实保鲜袋(密封袋)用擀面杖敲碎,再擀细。
  • 步骤 2/3
    放入马斯卡彭 用勺子压拌均匀 可能一开始会很干 耐心多拌会儿就好了
  • 步骤 3/3
    搓成小圆球就可以包月饼啦
发布于 2019-03-04
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