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炼乳蜜红豆
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李白甫的血手
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食材
红豆 300克
炼乳 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    红豆、炼乳备好
  • 步骤 2/6
    红豆洗净后，用水浸泡一夜捞起
  • 步骤 3/6
    泡好的红豆放入电高压锅中，放入水，水的量为没过红豆约0.5厘米，压30分钟
  • 步骤 4/6
    排气后，将电高压锅打开，可以看到红豆已软绵，但还保持粒状
  • 步骤 5/6
    把煮好的红豆倒入锅中，加入炼乳（份量根据自己的口味加入，可以边尝试边加）
  • 步骤 6/6
    轻轻搅拌，小火煮至汁略收干，放在冰箱中冷藏2小时即可
小贴士

【蜜红豆的储存方式】

1、放冷藏，最长时间是3天。

2、建议每次储存的时候分成一小袋一小袋的，放冷冻储存，可随取随吃。

发布于 2018-10-19
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