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蜜红豆
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pest老发呆

以前每次都是买来现成的红豆沙和蜜豆坐在糕点里面，自从上次学着自己做豆沙之后，发现在家做的比外面的好吃多了，甜度也可以自行调整，最重要的是吃的放心，今天又学着圆猪猪做了这个蜜红豆，也是非常成功的~

时间:30分钟-1小时
食材
红豆 120g
水 150g
细砂糖 30g
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    取红小豆120克
  • 步骤 2/7
    洗净后沥干水分
  • 步骤 3/7
    将豆子倒入锅里，再加水
  • 步骤 4/7
    加入砂糖，稍微摇匀后，将豆子平铺好
  • 步骤 5/7
    盖上盖子，选择豆类这一档
  • 步骤 6/7
    压熟，拍完气后，揭开盖子
  • 步骤 7/7
    装入碗里，冷却后，盖上盖子放入冰箱冷藏即可~
小贴士

根据自己的口味，可以在压熟了之后，加点蜂蜜，不过不加就很甜了~

发布于 2023-11-15
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