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步骤 1/9
先做酥粒。把酥粒的食材（除巧克力豆）全部混合均匀，用手搓成屑状备用。
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步骤 2/9
牛奶、鸡蛋、融化黄油、植物油、砂糖搅拌均匀。
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步骤 3/9
面粉和泡打粉混合过筛加入液体中，搅拌成面糊。如果有化不开的面粉颗粒，可以把面糊过筛一下。
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步骤 4/9
面糊倒入模具中，可以装到满。面糊上放一把巧克力豆并轻轻搅拌，让巧克力豆均匀分布在面糊中。
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步骤 5/9
将酥粒均匀撒在面糊上。
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步骤 6/9
放入预热好的烤箱，180度烤25分钟。
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步骤 7/9
上面酥酥的酥粒真的好好吃啊。
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步骤 8/9
烤完放凉了，放冰箱冷藏一晚，蛋糕冻结实了以后更好吃。
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步骤 9/9
这个蛋糕甜度算适中的，但是酥粒是有点甜的，不喜甜的酥粒部分可以适量减糖。