每个牌子的面粉吸水量是不同的,大家可以预留10克牛奶慢慢着情添加。
刷蛋液时我喜欢在全蛋液里添加一点凉开水稀释一下,这样不会上色太重。
温度和时间也要根据自家烤箱脾气灵活撑握。
我不喜欢吃太甜,所以喜欢甜食的朋友可增加10克左右白糖。
至于面包上面的装饰,椰蓉、芝麻、杏仁片,大家喜欢什么就撒什么,当然你也可以什么都不撒。